Il palazzo è sempre appartenuto alla famiglia di Paola, entrambi i nonni paterni sono nati qui. L’idea è nata dal papà, che nel 2013 ha interamente ristrutturato il palazzo, trasformandolo in un b&b. Nel 2015 hanno inaugurato il bed & breakfast e da lì è partita la loro avventura.
Paola, laureata in ingegneria, ha sempre lavorato nel settore siderurgico ma nel 2017 decide di cambiare completamente e dare una svolta alla sua vita. Ha creduto in questo progetto mettendosi in gioco e da subito sono arrivate le prime soddisfazioni. Ha reso questo luogo un piccolo posticino dove la gente trascorre anche solo pochi giorni ma in totale tranquillità e intimità. Sa sempre essere disponibile e cordiale con tutti i suoi ospiti, lasciando in essi un bel ricordo del loro soggiorno presso Palazzo Eleonora.
